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Type: | Fonctionnement interne |
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- R1
- Koechlin Schwartz D. et Grapas M., Guide de l'anti-consommateur, Seghers, 1975.
- R2
- Henschel D., Baies et plantes sauvages comestibles, Vigot, 2005.
- R3
- Couplan F., Le régal végétal, Sang de la terre, 2009.
- R4
- Tedesco B., Une maison saine au quotidien. Produits alternatifs, recettes et usages, Edisud, 2011.