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Prunier


Type: Plante
Nom scientifique: Prunus domestica
Famille: Rosaceae
Synonymes:
Semis:
Récolte:
Liste


Récolte

On trouve le prunier dans les climats tempérés. Il est souvent échappé et très fréquent sur les bords de route ou de chemin. La récolte ne pose guère de difficultés.

Parties comestibles

Plante comestible : le fruit.

Confusions, risques.

Avec la prunelle, qui est comestible, mais très âpre.

Usages

Culinaire, de mille façons.

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