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Sel |
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| Type: | Bien ou ressource tangible, outil, objet |
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| Liste |
Le sel ou chlorure de sodium.
Extraction du sel
Le procédé consiste généralement à extraire du sel de l'eau salée en la faisant s'évaporer, soit en la réchauffant artificiellement, soit en recourant à des énergies naturelles (soleil, vent, etc.). Une fois l'eau évaporée, on récupère le sel au fond. C'est tout !!
On peut l'extraire directement de l'eau de mer, ou bien, de terre, de sable salés qu'on mélange à de l'eau.
L'eau de mer contient en moyenne 35 gr / litre. Un gros bidon de 20 litres suffira donc à produire environ 700 gr de sel, en s'armant de patience !!!
Usages
- Le sel est tout particulièrement utile pour conserver les aliments.
- Le sel est parfois utilisé comme désinfectant1. On peut s'en servir comme produit ménager ou dans les produits destinés aux soins (exemple, le dentifrice) !
Efficacité
- Le procédé est très simple à mettre en oeuvre.
- La recette par chauffage de l'eau salée peut être énergivore, il vaut donc mieux utiliser une source de chaleur déjà existante, donc gratuite. Par exemple, au dessus d'un poêle à bois, près d'un radiateur. Attention à la pluie si le soleil est la source de chaleur utilisée !!
Liens
- Fabriquer du sel à partir de terre salée en Thaïlande.
- La technique de fabrication du sel marin dans les sauneries protohistoriques.
- Comment faire la fleur de sel.
Références
Catégories
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