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Obione |
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| Type: | Plante |
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| Carte de cueillette participative | |
| Liste | |
Egalement appelée halimione ou épinard des mers.
Les feuilles vert-argentées sont comestibles crues ou cuites. Cuites, il vaut mieux les blanchir à plusieurs eaux pour qu'elles soient moins salées. On la trouve dans les marais litorraux salés.
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