Thym
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| Type: | Plante |
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| Carte de cueillette participative | |
| Liste | |
Comprend diverses espèces:
T. vulgaris (le thym), T. serpyllum (serpolet), T. herba-barona (herbe aux barons), T. capitatus, T. masichina, T. spinulosus, T. zygis.
Toutes sont comestibles.
Cueillette
Dans les garrigues.
Propriétés et usages
- Plante comestible1. On utilise les feuilles et les sommités fleuries.
- Propriétés médicinales.
- stimulant, stomachique, cicatrisant (en usage externe), vermifuge, expectorant, antiseptique, bactéricide, parasiticide2.