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Encyclo /
Armoise |
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| Type: | Plante |
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| Carte de cueillette participative | |
| Liste | |
Comprend diverses espèces: Aurone, armoise champêtre, estragon, armoise maritime, armoise vulgaire, ainsi que de nombreuses autres espèces dont les feuilles, au moins (cuites ?), sont réputées comestibles ou aromatiques: A. stellerana, A. genipi, A. glacialis, A. umbelliformis., A. scoparia, A. santonicum, A. alba, A. annua, A. arborescens, A. austriaca, A. chamaemelifolia, A. pontica, etc.
Propriétés et usages
- Plante comestible1. On utilise en général les feuilles, parfois les inflorescences.
- Nombreuses propriétés médicinales. C'est notamment un bon vermifuge, pour l'aurone, l'absinthe, l'armoise vulgaire...
Toxicité
A très haute dose, l'armoise pourrait s'avérer toxique2.
Notes et références
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