Sarriette

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Carte de cueillette participative
Type:	Plante
Nom scientifique:
Famille:
Synonymes:
Semis:
Récolte:
Liste

Cueillette

Dans les garrigues.

Propriétés et usages

Plante comestible¹. On utilise notamment S. hortensis et S. montana.
- On utilise les feuilles et les sommités fleuries.
Propriétés médicinales.
- stimulant, stomachique, astringent, carminatif, vermifuge, antiputride, expectorant, antiseptique ².
Autres.
- C'est un insecticide. Du moins, il est censé les éloigner³.

Notes et références

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